Акт о продаже и отпуске изделий кухни. Форма 9-ОПит. Код ОКУД 0903108 – документ, применяющийся в тех организациях общественного питания, на которых при расчете с потребителями нет возможности получить необходимые данные, касающиеся реализованных изделий производства по названию, количеству и стоимости.

Наряду с унифицированной формой, принятой законодательством России, документ имеет код по классификатору ОКУД, утвержденный Постановлением Госкомстата Российской Федерации.

Как правило, данные документы применяются на тех предприятиях, в которых отсутствуют кассовые аппараты, т.е. Приказом Министерства СССР ранее было разрешено оформлять реализацию изделий документом по упрощенной системе составления.

Документ формы 9-ОПит составляется уполномоченными членами комиссии. Основанием для отображения в этом документе данных являются контрольные листы, кассовые чеки, требования-накладные, дневные заборные листы и иные документы, составленные на реализацию, а так же отпуск изделий производства (кухни). Документ подписывается всеми членами комиссии, которые непосредственно участвовали в составлении документа, и прилагается к отчету, код формы согласно классификатору ОКУД которого 0903107.