Статьи и справки

Стартуя с 2015 года отчетность по НДС можно будет сдавать на на 5 дней позже  - не до 20, а до 25 числа месяца, после отчетного периода. Данные нормы уже можно применять к декларации за 4 квартал. Крайняя дата, когда ее надо представить – 26 января 2015 года, так как 25 января выпадает на воскресенье. В этой ситуации происходит прекризистанция налога.

Если требуется рассчитать НДС поможет калькулятор НДС. Он поможет быстро вычислить сумму с НДС.

С первого календарного дня нынешнего года вступает в силу ряд изменений относительно налога на имущество для физических лиц. Начать необходимо с главного нововведения - изменения срока уплаты налога. Если до 2015 физические лица должны были оплатить налог не позднее, чем до 1-го ноября следующего года за годом, на который начислена плата, то в нынешней редакции закона часом-Х становится 1-е октября следующего года. То есть, налог за 2014 год, физические лица должны уплатить не позднее 1-го октября 2015 года, согласно новой реакции закона.

Все оборудование которое используется в ресторанах и кафе можно сгруппировать на производственное, которое непосредственно используется для приготовления пищи и оборудование расположенное в зоне приема пищи.

Программы для общепита можно поделить на две распространенные группы - программы на основе платформы 1С и программы на базе собственной платформы.

Программы на основе 1С рассмотрены отдельно, в данном же обзоре собраны программы работающие автономно, без специальных платформ.

Калькуляция используется для определения себестоимость продукции, работ и услуг. В строительной отрасли, предприятия формируют себестоимость объектов, используя сметную калькуляцию себестоимости работ и услуг.  В общественном же питании под калькуляцией подразумевается нечто иное, а именно - формирование стоимости продажи готового блюда.

Услуги общественного питания, как вид предпринимательской деятельности, осуществляется большим количеством предприятий всех форм собственности и индивидуальными предпринимателями. Предприятия общественного питания, предназначенные для удовлетворения потребности в питании и проведении досуга, различаются между собой по типам, по размерам и характеру оказываемых услуг.

Работа общественного питания имеют прямое отношение к жизнедеятельности и здоровью человека и может представлять для него потенциальную опасность. Некачественная продукция общественного питания может нанести вред здоровью потребителя, а даже привести и к трагическому исходу. Для того исключить нанесение вреда человеку при потреблении таких услуг, государство предъявляет к ним особые требования. Требования сформулированы в федеральных законах и в специальных государственных стандартах.

Разработка стандартов предприятия (СТП) регулируется Госстандартом РФ и соответствующими министерствами и ведомствами и является частью государственной системы стандартизации.

В перечень бланков вошли унифицированные формы первичной учетной документации по учету операций в общественном питании. К формам приложены  краткие аннотации по их применению и заполнению.  В формах предусмотрены зоны кодирования информации.

Настоящий кодекс чести устанавливает правила поведения сотрудников предприятия общественного питания и распространяются на сотрудников, находящихся на обучении для дальнейшего трудоустройства на предприятии.

Pages